G´sund & satt - Jede(r) ist willkommen!

 

Ein Lehr-Spaziergang, bei dem man satt wird

 

Dauer: 9:00 - 18:00 Uhr

Vortragender: Dr. Josef Wirth

 

Begleiten Sie den gelernten Biologen Josef Wirth auf einen Genuss-Spaziergang und lernen Sie dabei gleich viele Pflanzen(teile) kennen, die für die Küche eine wunderbare Bereicherung, für Ihre Geschmacksnerven ein Genuss und für Ihr Immunsystem gleichzeitig ein Energiebooster sind. Natürlich wird so ein zukünftiger Spaziergang zu einem Abenteuer, wenn Sie die anderen mit Ihrem Wissen verblüffen!

 

Warum Sie teilnehmen sollten

 

·         Ihrer Gesundheit zuliebe: Durch den hohen Gehalt an Vitalstoffen, den intensiven Geschmack und den meist leichten Zugang sind Wildpflanzen ausgezeichnet als natürliches Nahrungsergänzungsmittel geeignet. Zudem ist jedes Wildgemüse auch Heilkraut.

·         Ihrer Lebensfreude zuliebe: Für immer mehr Menschen ist es ein Anliegen zu den Grundlagen des Lebens zurückzukehren. Sie lernen hier, sich mit einem respektvollen, tieferen Bewusstsein der Natur zu nähern.

·         Ihrer Sicherheit zuliebe: Es ist nicht nur ein interessanter „Survival-Gedanke“ sich und seine Familie in der Wildnis ernähren zu können. Im Katastrophenfall wird dieser Aspekt zur absoluten Notwendigkeit.

·         Ihrer Geldtasche zuliebe: Last not least ist der Gang zum alternativen „Lebensmittelhändler“ nicht nur gesund, sondern auch gratis. Eine ideale Hilfe für die kostengünstige Selbstversorgung.

 

Wie läuft der Kurs ab?

 

Während eines lockeren Spazierganges werden viele Wildgemüsearten bestimmt, interessante Details erläutert, die Wirkungs- und Anwendungsweise erklärt und die Zubereitung besprochen.

Unterschiedliche Biotope (Weg, Wiese, Wald, Bach und Steinbruch) sorgen nicht nur für pflanzliche Vielfalt, sondern auch für einen abwechslungsreichen interessanten Spaziergang. Am Ziel angekommen wartet Frau Nicola Wohlgemuth, um ihre Sichtweisen, Wahrnehmungen und Ergänzungen zum Thema Pflanzen in der Natur darzulegen. Den Abschluss bilden die Zubereitung einer Wildgemüse- Kräuterbutter vor Ort mit einer anschließenden Verkostung (Unkostenbeitrag 7 €)

 

Kinder sind immer willkommen! Bitte auf geeignete Kleidung / Schuhwerk achten. Nehmen Sie sich am besten eine Kamera (Smartphone) mit, denn so haben Sie zu Hause gleich eine perfekte Vorlage.

 

Auf Ihr Kommen freuen sich Josef Wirth und das Solid Sol Team!